【公式】Kobe Beef dining 和牛特区

■ 소개.

최고급 고베규를 마음껏 즐길 수 있다.

신주쿠 가부키초에서 진짜 고베규를 맛보자!

고베규의 진수를 맛보고 싶은 분들을 위해.

그 완벽한 레스토랑이 바로 【고베 비프 다이닝 와규 톡】이다.

고베 비프 다이닝 와규 TOK는 신주쿠 가부키쵸에 위치해 있다.
최고급 일본산 소고기 '고베규'를 맛볼 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
고베 소고기의 맛을 최대한 살린 엄선된 메뉴를 마음껏 즐기시기 바랍니다.

'고베 비프 다이닝 와규 TOK'와 고베 소고기의 매력에 대해 자세히 알아보도록 하자!

와규의 진수『고베규』최고!

고베규의 매력은 무엇일까?

고베규는 일본이 세계에 자랑스럽게 내놓는 최고 품질의 소고기 브랜드다.

다지마 소 중에서 엄격한 기준을 통과한 소만을 선별해 고베규로 유통하고 있다.

오랜 역사를 자랑하는 고베 소고기는 전통 방식과 엄선된 사료를 사용해 사육해 뛰어난 맛을 자랑한다.

고베규의 매력에 빠져보자!

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고베규의 매력 ◆고베규의 매력
고베 소고기의 가장 큰 매력은 바로 그 멋진 마블링에 있다.
맛을 보는 순간 진한 풍미가 펼쳐진다.
아름다운 마블링을 넘어 한 입 베어 물 때마다 고소한 맛과 육즙이 입안 가득 퍼져나갔다.
고기의 맛과 지방의 밸런스가 절묘하다.
누구나 한 번쯤은 먹어봐야 할 프리미엄 소고기다.

신주쿠 가부키초에서 고베규를 맛볼 수 있는 레스토랑.

고베 소고기 전문점 "고베 비프 다이닝 와규 톡"

고베 비프 다이닝 와규 톡은 고급 야키니쿠 체인점 '헤이주엔'을 운영하는 헤이주엔 코퍼레이션의 신규 사업이다.

신주쿠 가부키쵸의 초고층 빌딩인 도큐 가부키쵸 타워 1층에 위치해 있다.

일식과 양식이 자연스럽게 어우러진 우아한 분위기에서 최고급 고베규를 즐길 수 있다.

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고베 와규 특구의 고베규에 대한 약속 ◆고베규 특구의 약속◆
와규톡의 콘셉트는 간단하다.
전문 셰프가 만든 와규 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑이다.
고베육류유통진흥협의회에서 인증한 고베규를 사용하고 있습니다.
소고기의 매력을 한껏 살린 요리입니다.
고베규 등심 스테이크, 고베규 로스트 비프 덮밥, 고베규 야키니쿠 세트를 즐길 수 있다.
고베 비프 다이닝 와규 톡]만이 제공할 수 있는 고베 소고기 요리를 경험해 보세요.

메뉴는 여기

인테리어와 공간은 여기를 클릭하세요

"고베 비프 다이닝 와규 톡"의 고베 비프 스페셜 메뉴

절묘한 고베규 메뉴

고베 비프 다이닝 와규 톡에서는 고베 소고기의 장점을 최대한 살린 특별한 메뉴를 제공하고 있다.

풍부한 맛과 부드러운 식감을 살린 다양한 요리를 즐길 수 있다.

고베규의 대표 메뉴인 고베규 스페셜 메뉴를 소개합니다.

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더 클래식: 프리미엄 등심 스테이크◆ ◆The Classic: Premium Sirloin Steak
고베 비프 등심 스테이크 시작
(¥13,420 [100g] ¥13,420, [150g] ¥20,130, [200g] ¥26,840)

등심 스테이크는 살코기와 마블링의 완벽한 밸런스가 특징이다.
뜨거운 돌판 위에서 원하는 정도로 익혀서 먹는 고기의 왕, 고기의 왕을 즐겨보자.
고베 소고기의 참맛을 제대로 느낄 수 있는 최고의 요리다.

고급스러운 맛: 고베 로스트 비프 덮밥 ◆고베 로스트 비프 덮밥
고베 로스트 비프 덮밥
(¥4,620 [90g] ¥4,620, [135g] ¥6,600)

고베 소고기를 고급스러운 로스트 비프에 특제 소스와 진한 달걀 노른자를 곁들여 고급스럽게 구워낸다.
일본식 요소의 완벽한 조합으로 최고의 와규를 경험할 수 있다.

고베규 야키니쿠 스타일: 야키니쿠 고젠◆◆ 고베규 야키니쿠 스타일
고베 소고기 야키니쿠 고젠
(¥5,280 [90g] ¥5,280, [135g] ¥7,700)

와규의 맛을 야키니쿠 스타일로 직접 맛볼 수 있다.
과도한 지방을 제거해 맛의 풍미를 살린 후 타일에 구워낸다.
원하는 수준의 익힘 정도를 경험해 보세요.
고베 소고기의 풍미를 극대화한 시그니처 메뉴 중 하나다.

고베 비프 다이닝 와규 특구]의 특별 메뉴로 고베 소고기의 매력을 만끽할 수 있다.